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『 假屋崎省吾の絶品紀行~日々を華麗に彩る~ 』

假屋崎省吾

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假屋崎省吾の絶品紀行

~日々を華麗カーリィーに彩る~


假屋崎省吾


第3回

我愛アイラブ! チョコレート


甘く、楽しく、美しく


チョコレートが大好きな私にとって、わくわくする2月。14日のバレンタイン・デーは、欧米のキリスト教圏では聖バレンタイン(ウァレンティヌス司教)の悲しい伝説に由来する「恋人たちの愛の誓いの日」。それが日本では、いつの間にやら「女性が意中の男性にチョコレートを贈って愛を告白する日」に変換されて大流行し、しっかり定着しています。そのお蔭で、この時期には世界中の多種多様なチョコレートに出会えるのだから、とっても嬉しい!

仕事やプライベートでヨーロッパ各国を訪れるようになった二十数年前から、まだ日本では入手できなかった素敵なチョコレートたちに出会ってきました。偶然、バレンタインを前に訪れたパリの「リシャール」では、可愛いハート模様がプリントされたショコラ(チョコレート)に魅せられ、夢中で9粒入りの小箱を何十個もゲット。持ち帰ったレアでタイムリーなパリ土産は皆さんの大好評をいただきました。

ロンドンでは、ピカデリーストリートからプリンセスアーケードに入り、ポップでカラフルなディスプレイにひかれて足を踏み入れた「プレスタ」。トリュフチョコが絶品と評判の老舗高級チョコレート店は、英国王室御用達(ロイヤルワラント)を二度も得た超ハイブランド(ということは後で知ったのですが……)。インパクトのあるビビッドトーンの個性的なパッケージは、どれも魅力的で〝ジャケ買い〟ならぬ〝パケ買い〟必至。訪れるたびに、甘く、楽しく、美しいひとときを味わって、イマジネーションを大いに刺激されてきました。

チョコレート色のハートの器はまさにバレンタイン(撮影 増田伸也)


美的センスも磨かれて

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